Légume en B
Racine potagère rouge, légume courant en salade.
Légume-fleur vert, proche du chou, très consommé.
Légume-feuille aussi appelé bette ou poirée.
Laitue batavia, salade verte croquante, légume.
Autre nom de la blette, légume-feuille cultivé.
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